Südt. Bauchspeck ca.350g

Südt. Bauchspeck ca.350g
7,90 € *
Inhalt: 0.38 Kilogramm (20,79 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • PFBrettlsp001
Mild im Geschmack, mürbe in der Konsistenz, der Bauchspeck ist durch seinen hohen Fettanteil ein... mehr
Produktinformationen "Südt. Bauchspeck ca.350g"

Mild im Geschmack, mürbe in der Konsistenz, der Bauchspeck ist durch seinen hohen Fettanteil ein echter Tipp für besser Esser, eignet sich aber auch als Zutat für viele Gerichte der warmen Küche. Der Speck für wahre Kenner!

Herkunft
Nur hier, in den Bergen und Tälern der Alpensüdseite, kann der unverwechselbare Südtiroler Speck entstehen. Die besonderen geografischen Gegebenheiten ermöglichen das Beibehalten der Südtiroler Tradition bei der Herstellung von Speck. Während man im Norden den Schinken durch Räuchern haltbar macht, trocknet man ihn im Süden, nach alter Tradition, an der Luft. Auf diese Weise entsteht ein Produkt, das im Hinblick auf Herstellung und Geschmack wahrlich einzigartig ist. Tradition und Geschichte

Der Südtiroler Speck hat eine lange Tradition, die mit Stolz über die Jahrhunderte weitergegeben wird. Anfangs wurde Speck hergestellt um das Fleisch haltbar zu machen – durch die Gewürze war der Fleischvorrat für das ganze Jahr gesichert. In Südtirol, als Bindeglied zwischen Nord und Süd, hat man beide Konservierungsmethoden vereint - das Trocknen an der Luft der südlichen Länder und das Räuchern der nördlichen Kulturen - und so ein typisches und unverwechselbares Produkt geschaffen. Von Generation zu Generation werden das Prinzip „wenig Salz, wenig Rauch und viel Luft“ sowie ein geheimes, streng gehütetes Rezept weitergereicht.
Qualität
Die Herkunft, Geschichte und Tradition sind durch das Gütesiegel “Südtiroler Speck g.g.A.“ verbrieft, das für den Ursprung und die Qualität ausgewählter regionaler Spezialitäten bürgt. Nicht jeder Speck darf sich mit dieser Auszeichnung schmücken.
„Südtiroler Speck g.g.A.” bezeichnet ausschließlich Speck, der aus dem Schlegel und nach traditionellem Verfahren in Südtirol hergestellt wird. Nur wenn alle Qualitätskriterien erfüllt sind, wird das Südtirol- Zeichen in die Schwarte eingebrannt.

Bezeichnung

Wurstwaren

Sorte

Bauchspeck

Herkunftsland

Italien

Region

Südtirol 

Inhalt

Ca. 400g

Abfüller/Erzeuger

G. Pfitscher GmbH - Romstraße 20 - 39014 Burgstall - Tel. 0473 292358

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Buchenholzrauch.

Zutaten können sich geringfügig ändern, siehe Etiketten

 

 

Fett

 

Davon gesättigte Fettsäuren

 

Kohlenhydrate

 

Davon Zucker

 

Balaststoffe

 

Eiweiß

 

Salz

 

Allergene

ENTHÄLT KEINE LAKTOSE, GLUTEN UND FARBSTOFFE

Weiterführende Links zu "Südt. Bauchspeck ca.350g"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Südt. Bauchspeck ca.350g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Facebook-Kommentare
Facebook
Südt. Schinkenspeck ca. 400g Südt. Schinkenspeck ca. 400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
11,20 € *
Südt. Schinkenspeck geschnitten 100g Südt. Schinkenspeck geschnitten 100g
Inhalt 0.2 Kilogramm (15,50 € * / 1 Kilogramm)
3,10 € *
TIPP!
Cuvèe dunkl IGT 0,75l `15 Cuvèe dunkl IGT 0,75l `15
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Südt. Speck GGA ca.400g Südt. Speck GGA ca.400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (28,75 € * / 1 Kilogramm)
11,50 € *
Wildschweinkaminwurzen zu 2 Stk. verpackt Wildschweinkaminwurzen zu 2 Stk. verpackt
Inhalt 0.12 Kilogramm (33,33 € * / 1 Kilogramm)
4,00 € *
Cacciatore Cacciatore
Inhalt 0.13 Kilogramm (34,62 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Südt. Schinkenspeck ca. 400g Südt. Schinkenspeck ca. 400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
11,20 € *
Hirschsalami ca. 300g Hirschsalami ca. 300g
Inhalt 0.32 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
7,20 € *
Brettljause...so schmeckt Südtirol! Brettljause...so schmeckt Südtirol!
Inhalt 1 Paket(e)
28,90 € *
Williamsbrand Edelbrand EXCLUSIV 0,7l Williamsbrand Edelbrand EXCLUSIV 0,7l
Inhalt 0.7 Liter (35,00 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Original Südtiroler Schürze - Blumen Original Südtiroler Schürze - Blumen
Inhalt 1 Stück
13,50 € *
Schüttelbrot 230g - handgeschüttelt Schüttelbrot 230g - handgeschüttelt
Inhalt 0.23 Kilogramm (19,13 € * / 1 Kilogramm)
4,40 € *
Südt. Kaminwurzen zu 4Stk. verpackt Südt. Kaminwurzen zu 4Stk. verpackt
Inhalt 0.28 Kilogramm (27,86 € * / 1 Kilogramm)
7,80 € *
Südt. Speck GGA ca.400g Südt. Speck GGA ca.400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (28,75 € * / 1 Kilogramm)
11,50 € *
Chutney mit Himbeere und faßgelagertem Balsamessig 160g Chutney mit Himbeere und faßgelagertem...
Inhalt 0.16 Kilogramm (43,13 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Wildschweinkaminwurzen zu 2 Stk. verpackt Wildschweinkaminwurzen zu 2 Stk. verpackt
Inhalt 0.12 Kilogramm (33,33 € * / 1 Kilogramm)
4,00 € *
Südtiroler Jausen.......... Südtiroler Jausen..........
Inhalt 1 Paket(e)
19,90 € *
Cacciatore Cacciatore
Inhalt 0.13 Kilogramm (34,62 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Südt. Schinkenspeck ca. 400g Südt. Schinkenspeck ca. 400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
11,20 € *
Schüttelbrot 230g - handgeschüttelt Schüttelbrot 230g - handgeschüttelt
Inhalt 0.23 Kilogramm (19,13 € * / 1 Kilogramm)
4,40 € *
Zuletzt angesehen