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- Artikel-Nr.: Gruberspeck002
Speckherstellung erfolgt schon seit Jahrzehnten in traditioneller Art und Weise! Typich Speck, typisch Südtirol! Der nach mindestens 22 Wochen Reifezeit sehr mürbe Südtiroler Schinkenspeck erhält nach unabhängiger Kontrolle sein GGA Brandzeichen
Bezeichnung |
Wurstwaren |
Sorte |
Geschnittener Speck |
Herkunftsland |
Italien |
Region |
Südtirol |
Inhalt |
Ca.120g |
Abfüller/Erzeuger |
Kofler Delikatessen GmbH Metzgerei
Unsere Liebe Frau im Walde-St. Felix, Südtirol, Italien
+39 0463 885032
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Zutaten |
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze und Gewürzextrakte, Konservierungsmittel, Kaliumnitrat, Buchenholzrauch. Um eine lange Haltbarkeit garantieren zu können wird der Artikel vakuumverpackt. |
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Fett |
11,4g |
Davon gesättigte Fettsäuren |
4,1g |
Kohlenhydrate |
0,5g |
Davon Zucker |
0,2g |
Balaststoffe |
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Eiweiß |
33,7g |
Salz |
4,9g |
Allergene |
ENTHÄLT KEINE LAKTOSE, GLUTEN UND FARBSTOFFE |