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- Artikel-Nr.: SW10030
Die Bio Struzen sind ein herrliches Knabbergebäck für Zwischendurch. Auch passen sie ideal zum Käse oder zum Wein. Die knackigen Brotchips bestehen aus den biologischen Zutaten: Roggenmehl*, Haselnüsse*, Korinthen*, Sultaninen*, Brotklee*, Fenchelsamen*, Steinsalz; (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Ursprünglich wurden die Struzen von den Südtiroler Bauern aus dem Restteig beim Brotbacken unter Zugabe von damals verfügbaren Trockenfrüchten wie Äpfel, Birnen und Nüssen hergestellt.
Bezeichnung |
Struzen |
Sorte |
Chips |
Herkunftsland |
Italien |
Region |
Südtirol |
Inhalt |
175g |
BIO |
|
Abfüller/Erzeuger |
Ultner Brot, St. Walburg www.ultnerbrot.it |
Zutaten |
Weizenmehl Typ 00, Haselnüsse, Sultaninen, Eier, Rohrzucker, Butter, Vanille, Kristallsalz. |
Energie pro 100gr |
356kCal |
Fett |
9,33g |
Davon gesättigte Fettsäuren |
0,8g |
Kohlenhydrate |
58,75g |
Davon Zucker |
22,62g |
Ballststoffe |
6,71g |
Eiweiß |
7,36g |
Salz |
0,6g |
Allergene |
Kann spuren von NÜSSEN, MILCH und GLUTEN enthalten. Glutenhaltiges Getreide. |