Pinot Grigio DOC 0,75l `19

Pinot Grigio DOC 0,75l `19
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  • SW10171
Helle strohgelbe Farbe; angenehm duftendes Bukett nach Zitrusfrucht, Pfirsich und Honigmelone.... mehr
Produktinformationen "Pinot Grigio DOC 0,75l `19"

Helle strohgelbe Farbe; angenehm duftendes Bukett nach Zitrusfrucht, Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen vollmundig, kräftiger Körper mit erfrischendem Säurespiel und fruchtigem Finale.

Passend zu gebratenem Fisch, zu Pasta sowie zu verschiedenen Geflügelgerichten.
Alterungspotenzial 2-3 Jahre.
Lagen: Lagen auf ca. 280-450 m ü.d.M. welche sich bestens für Pinot Grigio eignen. Schottriger, zum Teil stark kalkhaltiger Boden. Kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Vinifizierung: Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (18° C) im Edelstahlgebinde und reift anschließend einige Monate auf der Feinhefe.

Bezeichnung

Weisswein

Rebsorte

100% Grauburgunder

Herkunftsland

Italien

Region

Südtirol

Flascheninhalt

0,75l

Abfüller/Erzeuger

Kellerei Schreckbichl, Girlan

Alkoholgehalt (%)

13,5

Gesamtsäure g/l

6,2

Serviertemperatur

10-12°

Zuckerfreier Extrakt g/l

20,3

Allergene

Enthält Sulfite

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