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- Artikel-Nr.: SW10122
Namhafte Weinbaubetriebe aus dem Bozner und Meraner Raum sind die Lieferanten der Maische für dieses besondere Destillat, das wir im kleinen Wasserbadalambic im Spätherbst 2009 behutsam destillierten. Nach der Harmonisierung im Edelstahlfass wurde die Grappa im Herbst 2010 in Barrique-Fässer aus französischer Eiche gefüllt. Nach 89 Monaten perfekter Lagerung bei kontrollierter Atmosphäre ist die Grappa XO Riserva Imperiale zu einem Edelbrand seltener Güte gereift.
Vielschichtig, komplex, mit Anklängen von Trockenfrüchten, Vanille, Honig, excellenter Ballance und bemerkenswert zartem Abgang präsentiert sich diese herausragende Grappa wie ein Konzert für die Sinne als vollendeter Genuss zum Meditieren. Empfohlene Serviertemperatur 18°C. Glasempfehlung: Cognacglas.
Bezeichnung |
Spirituosen/Braende |
Sorte |
GRAPPA LAGRINUM XO RISERVA IMPERIALE |
Herkunftsland |
Italien |
Region |
Südtirol |
Nettofüllmenge l |
0,5l |
Abfüller/Erzeuger |
Brennerei Alfons Walcher A.G. Pillhofstraße 99, 39057 Frangart/Eppan www.walcher.eu |
Zutaten |
Lagrein |
Alkoholgehalt |
400% |
Allergene |
Enthält Sulfite |