Brettlspeck/Mezede ca,400gr Strohschwein

Brettlspeck/Mezede ca,400gr Strohschwein
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  • SW10148
Die Metzgerei Gruber verarbeitet Fleisch von Schweinen die auf Stroh gehalten werde. Die... mehr
Produktinformationen "Brettlspeck/Mezede ca,400gr Strohschwein"

Die Metzgerei Gruber verarbeitet Fleisch von Schweinen die auf Stroh gehalten werde. Die Tiere können sich im offenen Stall frei bewegen und die natürlichen, angeborenen Instinkte werden geweckt. Verletzungen bleiben aus und auf dn Einsatz von Medikamenten kann verzichtet werden.

Ein Vorteil für Mensch und Tier. Diese Art der Aufzucht ist besonders artgerecht, aber auch arbeits- und kostenintensiv.

Für den Kunden ergibt sich daraus ein gesundes und nachhaltiges Lebensmittel von bester Qualität.

Metzgerei Gruber

Für die Herstellung unserer Produkte setzen wir auf heimische Qualität. Die Zutaten für unsere Fleisch-, Wurst- und Schinkenprodukte stammen überwiegend aus unserer Region.

 

Speck Kaiser 2015 - 11 unserer Produkte wurden ausgezeichnet

geprüfte Qualität

2 -mal Bronze-Prämierung bei der 1. Südtiroler Speckverkostung „Goldene Hamme 2015“
11 mit Gold, Silber oder Bronze prämierten Produkte „Speck-Kaiser 2015

Bezeichnung

Wurstwaren

Sorte

Südtiroler Speck von Strohschweinen

Herkunftsland

Italien

Region

Südtirol 

Inhalt

Ca. 380g

Abfüller/Erzeuger

Gruber Christian Co.KG Metzgerei                        Kreuzweg 7
I-39026 Prad am Stilfserjoch

Zutaten Schweinefleisch,Merrsalz, Gewürze,Dextrose, Zucker, Speisegelantine, Konservierungsmittel

 

 

Fett

  11,4g

Davon gesättigte Fettsäuren

  4,1g

Kohlenhydrate

 0,5g

Davon Zucker

 0,2g

Balaststoffe

 

Eiweiß

 33,7g

Salz

  4,9g

Allergene

Glutenfrei
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