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- Artikel-Nr.: Kmarillens001
Auch in dieser Kombination besticht die Frucht. Der samtig-fruchtige, leicht säuerliche Geschmack der Vinschger Marille verleiht dem Senf ein einmalig cremiges Mundgefühl.
Für Feinschmecker ist der Senf aus vielen Gerichten nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder, denn Senf war schon den alten Ägyptern bekannt und wurde seit frühester Zeit angebaut und zur Stärkung sowie Belebung des Körpers genutzt.
Der Familienbetrieb Kandlwaalhof stellt nun auch in vielen Arbeitsschritten verschiedensten Senf her. Es werden Qualitätsprodukte aus dem Familienbetrieb weiterverarbeitet.
Die Vinschger Marille, Birne, Kräuter, Apfelwein und Apfelessig wird zur Herstellung des Qualitätssenfs verwendet.
Bezeichnung |
Senf BIO |
Sorte |
Marillensenf |
Herkunftsland |
Italien |
Region |
Südtirol |
Inhalt |
200g |
Abfüller/Erzeuger |
Kandlwaalhof, Laas www.luggin.net |
Zutaten |
Vinschgauer Marillen (60%), Wasser, Senfsaat, Apfelessig, Zucker, Salz, Gewürze, aus biologischer Landwirtschaft |
Ökokontrollnummer |
BZ-44017-AB IT BIO 013 |
Fett |
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Davon gesättigte Fettsäuren |
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Kohlenhydrate |
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Davon Zucker |
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Balaststoffe |
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Eiweiß |
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Salz |
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Allergene |
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