Südt. Bauchspeck ca.450g

Südt. Bauchspeck ca.450g
10,70 € *
Inhalt: 0.38 Kilogramm (28,16 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • KBrettlsp001
Mild im Geschmack, mürbe in der Konsistenz, der Bauchspeck ist durch seinen hohen Fettanteil ein... mehr
Produktinformationen "Südt. Bauchspeck ca.450g"

Mild im Geschmack, mürbe in der Konsistenz, der Bauchspeck ist durch seinen hohen Fettanteil ein echter Tipp für besser Esser, eignet sich aber auch als Zutat für viele Gerichte der warmen Küche. Geräuchert und in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei.

Herkunft
Nur hier, in den Bergen und Tälern der Alpensüdseite, kann der unverwechselbare Südtiroler Speck entstehen. Die besonderen geografischen Gegebenheiten ermöglichen das Beibehalten der Südtiroler Tradition bei der Herstellung von Speck. Während man im Norden den Schinken durch Räuchern haltbar macht, trocknet man ihn im Süden, nach alter Tradition, an der Luft. Auf diese Weise entsteht ein Produkt, das im Hinblick auf Herstellung und Geschmack wahrlich einzigartig ist. Tradition und Geschichte

Der Südtiroler Speck hat eine lange Tradition, die mit Stolz über die Jahrhunderte weitergegeben wird. Anfangs wurde Speck hergestellt um das Fleisch haltbar zu machen – durch die Gewürze war der Fleischvorrat für das ganze Jahr gesichert. In Südtirol, als Bindeglied zwischen Nord und Süd, hat man beide Konservierungsmethoden vereint - das Trocknen an der Luft der südlichen Länder und das Räuchern der nördlichen Kulturen - und so ein typisches und unverwechselbares Produkt geschaffen. Von Generation zu Generation werden das Prinzip „wenig Salz, wenig Rauch und viel Luft“ sowie ein geheimes, streng gehütetes Rezept weitergereicht.
Qualität
Die Herkunft, Geschichte und Tradition sind durch das Gütesiegel “Südtiroler Speck g.g.A.“ verbrieft, das für den Ursprung und die Qualität ausgewählter regionaler Spezialitäten bürgt. Nicht jeder Speck darf sich mit dieser Auszeichnung schmücken.
„Südtiroler Speck g.g.A.” bezeichnet ausschließlich Speck, der aus dem Schlegel und nach traditionellem Verfahren in Südtirol hergestellt wird. Nur wenn alle Qualitätskriterien erfüllt sind, wird das Südtirol- Zeichen in die Schwarte eingebrannt.

Bezeichnung

Wurstwaren

Sorte

Bauchspeck

Herkunftsland

Italien

Region

Südtirol 

Inhalt

Ca. 450g

Abfüller/Erzeuger

Kofler Delikatessen, Gewerbegebiet 2, I-39010
U. L. Frau im Walde-St. Felix (BZ)
T. +39 0463 885 032 F. +39 0463 885 612

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Buchenholzrauch.

Zutaten können sich geringfügig ändern, siehe Etiketten

 

 

Fett

 

Davon gesättigte Fettsäuren

 

Kohlenhydrate

 

Davon Zucker

 

Balaststoffe

 

Eiweiß

 

Salz

 

Allergene

ENTHÄLT KEINE LAKTOSE, GLUTEN UND FARBSTOFFE

Weiterführende Links zu "Südt. Bauchspeck ca.450g"
Südt. Schinkenspeck geschnitten 120g Südt. Schinkenspeck geschnitten 120g
Inhalt 0.1 Kilogramm (51,00 € * / 1 Kilogramm)
5,10 € *
Kofler Speck mit Kräutern ca. 450g NEU! Kofler Speck mit Kräutern ca. 450g NEU!
Inhalt 0.4 Kilogramm (39,88 € * / 1 Kilogramm)
15,95 € *
Cuvèe dunkl IGT 0,75l `18 Cuvèe dunkl IGT 0,75l `18
Inhalt 0.75 Liter (15,47 € * / 1 Liter)
11,60 € *
Speck von Strohschweinen ca. 300gr NEU! Speck von Strohschweinen ca. 300gr NEU!
Inhalt 0.4 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)
10,80 € *
BIO Original Ultner Brot 440g BIO Original Ultner Brot 440g
Inhalt 0.3 Kilogramm (17,17 € * / 1 Kilogramm)
5,15 € *
Südtiroler  Speck ca. 450g Südtiroler Speck ca. 450g
Inhalt 0.4 Kilogramm (42,38 € * / 1 Kilogramm)
16,95 € *
Kofler Speck mit Alpenblüten ca. 450g NEU! Kofler Speck mit Alpenblüten ca. 450g NEU!
Inhalt 0.4 Kilogramm (39,88 € * / 1 Kilogramm)
15,95 € *
Kaminwurzen zu 3 Stk. verpackt ca. 200g Kaminwurzen zu 3 Stk. verpackt ca. 200g
Inhalt 0.12 Kilogramm (45,42 € * / 1 Kilogramm)
5,45 € *
Meraner Festival DOC 0,75l `19 Meraner Festival DOC 0,75l `19
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Edelverntasch`19 DOC 0,75l Edelverntasch`19 DOC 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Kräutersalami  ca. 250g Kräutersalami ca. 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,36 € * / 1 Kilogramm)
8,34 € *
Bauernkaminwurzen zu 2 Stk. verpackt  ca.150g Bauernkaminwurzen zu 2 Stk. verpackt ca.150g
Inhalt 0.12 Kilogramm (39,58 € * / 1 Kilogramm)
4,75 € *
TIPP!
Südtiroler Präsentkorb Sterzing Südtiroler Präsentkorb Sterzing
Inhalt 1 Paket(e)
46,30 € *
TIPP!
Weinprobe für (W)Einsteiger Weinprobe für (W)Einsteiger
Inhalt 3.75 Liter (13,13 € * / 1 Liter)
49,23 € *
TIPP!
Südtiroler Jausen.......... Südtiroler Jausen..........
Inhalt 1 Paket(e)
25,25 € *
Südtiroler ROT 1,0l `19 Südtiroler ROT 1,0l `19
Inhalt 1 Liter
6,34 € *
Williamsbrand Edelbrand  0,7l Exclusiv Williamsbrand Edelbrand 0,7l Exclusiv
Inhalt 0.7 Liter (34,14 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Original Südtiroler Schürze - Blumen Original Südtiroler Schürze - Blumen
Inhalt 1 Stück
13,55 € *
Cuvèe roat IGT 0,75l `19 Cuvèe roat IGT 0,75l `19
Inhalt 0.75 Liter (12,73 € * / 1 Liter)
9,55 € *
Südtiroler Präsentkorb - Seiser Alm Südtiroler Präsentkorb - Seiser Alm
Inhalt 1 Paket(e)
37,53 € *
Apfelsaft - weirouge 0,75l Apfelsaft - weirouge 0,75l
Inhalt 0.7 Liter (6,31 € * / 1 Liter)
4,42 € *
BIO Vollkorn Vinschger Paarl  300g BIO Vollkorn Vinschger Paarl 300g
Inhalt 0.3 Kilogramm (15,40 € * / 1 Kilogramm)
4,62 € *
Edelverntasch`19 DOC 0,75l Edelverntasch`19 DOC 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Südtiroler  Speck ca. 450g Südtiroler Speck ca. 450g
Inhalt 0.4 Kilogramm (42,38 € * / 1 Kilogramm)
16,95 € *
St. Magdalener DOC 0,75l `19 St. Magdalener DOC 0,75l `19
Inhalt 0.75 Liter (11,57 € * / 1 Liter)
8,68 € *
Pfefferer PINK `19 IGT 0,75l  NEU Pfefferer PINK `19 IGT 0,75l NEU
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Bauernspeck Mezet/Seitenspeck  ca.600gr Bauernspeck Mezet/Seitenspeck ca.600gr
Inhalt 0.4 Kilogramm (46,38 € * / 1 Kilogramm)
18,55 € *
Kaminwurzen zu 3 Stk. verpackt ca. 200g Kaminwurzen zu 3 Stk. verpackt ca. 200g
Inhalt 0.12 Kilogramm (45,42 € * / 1 Kilogramm)
5,45 € *
Südtiroler ROT 1,0l `19 Südtiroler ROT 1,0l `19
Inhalt 1 Liter
6,34 € *
Wurzelspeck ca. 200gr Wurzelspeck ca. 200gr
Inhalt 0.2 Kilogramm (24,50 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Südtiroler WEISS 1,0l `19 Südtiroler WEISS 1,0l `19
Inhalt 1 Liter
6,63 € *
BIO Wildkräuternudeln 330g BIO Wildkräuternudeln 330g
Inhalt 0.33 Kilogramm (14,91 € * / 1 Kilogramm)
4,92 € *
St. Magdalener Classico `19 DOC 0,75l St. Magdalener Classico `19 DOC 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (11,96 € * / 1 Liter)
8,97 € *
Original Südtiroler Schürze - Blumen Original Südtiroler Schürze - Blumen
Inhalt 1 Stück
13,55 € *
Vernatsch Rotfüssler DOC 0,75l `19 Vernatsch Rotfüssler DOC 0,75l `19
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € *
Meraner Festival DOC 0,75l `19 Meraner Festival DOC 0,75l `19
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Pfefferer DOC 0,75l `19 Pfefferer DOC 0,75l `19
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
Schüttelbrotgrissini 400g Schüttelbrotgrissini 400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (14,55 € * / 1 Kilogramm)
5,82 € *
Dinkelschüttelbrot 250g - handgeschüttelt NEU!!! Dinkelschüttelbrot 250g - handgeschüttelt NEU!!!
Inhalt 0.42 Kilogramm (11,86 € * / 1 Kilogramm)
4,98 € *
BIO Südtiroler Sekt "STEIL" 0,75l BIO Südtiroler Sekt "STEIL" 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Mini Grissini Dinkel 130g Mini Grissini Dinkel 130g
Inhalt 0.2 Kilogramm (18,10 € * / 1 Kilogramm)
3,62 € *
Speck von Strohschweinen ca. 300gr NEU! Speck von Strohschweinen ca. 300gr NEU!
Inhalt 0.4 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)
10,80 € *
Alpenblumensalami  ca. 250g Alpenblumensalami ca. 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,20 € * / 1 Kilogramm)
8,80 € *
Südtiroler Präsentkorb - Lagrein Südtiroler Präsentkorb - Lagrein
Inhalt 1 Paket(e)
26,90 € *
Südtiroler Präsentkorb - Girlan Südtiroler Präsentkorb - Girlan
Inhalt 1 Paket(e)
29,95 € *
Gran Pasticceria Tortina White 63g Gran Pasticceria Tortina White 63g
Inhalt 0.08 Kilogramm (33,13 € * / 1 Kilogramm)
2,65 € *
Classic Cremkakao 90g Classic Cremkakao 90g
Inhalt 0.08 Kilogramm (22,38 € * / 1 Kilogramm)
1,79 € *
Napolitaner 90g Napolitaner 90g
Inhalt 0.08 Kilogramm (22,38 € * / 1 Kilogramm)
1,79 € *
Kofler Speck mit Alpenblüten ca. 450g NEU! Kofler Speck mit Alpenblüten ca. 450g NEU!
Inhalt 0.4 Kilogramm (39,88 € * / 1 Kilogramm)
15,95 € *
TIPP!
BIO Bauerngarten Öl 250ml BIO Bauerngarten Öl 250ml
Inhalt 0.5 Liter (19,92 € * / 1 Liter)
9,96 € *
TIPP!
BeRosé 0,2l BeRosé 0,2l
Inhalt 0.2 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
2,92 € *
Kräutersalami  ca. 250g Kräutersalami ca. 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,36 € * / 1 Kilogramm)
8,34 € *
Hirschkaminwurzen zu 3 Stk. verpackt ca. 200g Hirschkaminwurzen zu 3 Stk. verpackt ca. 200g
Inhalt 0.12 Kilogramm (49,58 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
K1906  Weiss Cuveé 2019 K1906 Weiss Cuveé 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
GRAPPA LAGRINUM XO RISERVA IMPERIALE 0,5l GRAPPA LAGRINUM XO RISERVA IMPERIALE 0,5l
Inhalt 0.5 Liter (151,80 € * / 1 Liter)
75,90 € *
Lagrein Gries DOC 0,75l `19 Lagrein Gries DOC 0,75l `19
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
TIPP!
Mädelsabend Mädelsabend
Inhalt 1.7 Liter (14,65 € * / 1 Liter)
24,90 € *
TIPP!
Männerabend Männerabend
Inhalt 1.7 Liter (14,65 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Zuletzt angesehen