Produkte von Metzgerei Gruber, Prad

Metzgerei Gruber

Für die Herstellung unserer Produkte setzen wir auf heimische Qualität. Die Zutaten für unsere Fleisch-, Wurst- und Schinkenprodukte stammen überwiegend aus unserer Region.

 

Speck Kaiser 2015 - 11 unserer Produkte wurden ausgezeichnet

geprüfte Qualität

2 -mal Bronze-Prämierung bei der 1. Südtiroler Speckverkostung „Goldene Hamme 2015“
11 mit Gold, Silber oder Bronze prämierten Produkte „Speck-Kaiser 2015

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Bauernkaminwurzen zu 2 Stk. verpackt  ca.150g Bauernkaminwurzen zu 2 Stk. verpackt ca.150g
Alle Produkte ausschließlich von Strohschweinen, artgerechte Haltung, naturgereift! Kaminwurzen sind eine typische Südtiroler Spezialität. Traditionsgemäß werden sie mit fein gewürzten Rind - und Schweinefleisch hergestellt, aber wir...
Inhalt 0.12 Kilogramm (44,17 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Hirschkaminwurzen zu 3 Stk. verpackt ca. 200g Hirschkaminwurzen zu 3 Stk. verpackt ca. 200g
Eine schmackhafte, aromatische Salami aus Hirsch- und Schweinefleisch. Ohne Gluten und Laktose, geräuchert und in frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch gereift. Vom Strohschwein und Hirschfleisch aus der Region...
Inhalt 0.12 Kilogramm (52,50 € * / 1 Kilogramm)
6,30 € *
Pfefferbeißer zu 3 Stk. verpackt ca. 190g Pfefferbeißer zu 3 Stk. verpackt ca. 190g
Hergestellt aus reinem Strohschweinefleisch, erhält diese schmackhafte Spezialität durch die Verfeinerung mit Pfefferschrot ihr besonderes Aroma. Bezeichnung Wurstwaren Sorte Pfefferbeißer Herkunftsland Italien Region Südtirol Inhalt...
Inhalt 1.9 Kilogramm (3,32 € * / 1 Kilogramm)
6,30 € *
Pfeffersalami ca. 250gr  Strohschwein Pfeffersalami ca. 250gr Strohschwein
Hergestellt aus reinem Strohschweinefleisch und mit einer Schicht aus Pfefferschrot umhüllt schmeckt diese geräucherte, luftgetrocknete Salami angenehm würzig. Bezeichnung Wurstwaren Sorte Pfeffersalami Herkunftsland Italien Region...
Inhalt 7.2 Kilogramm (1,32 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
Hirschsalami ca. 220gr  Strohschwein Hirschsalami ca. 220gr Strohschwein
Schmackhafte, aromatische Salami aus Fleisch vom Hirsch und vom Strohschwein. Die Hirschsalami ist gluten- und laktosefrei, geräuchert, mit grünem Pfeffer verfeinert und an frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch...
Inhalt 7.2 Kilogramm (1,32 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
Premium Karreespeck von Strohschweinen ca. 350gr Premium Karreespeck von Strohschweinen ca. 350gr
Zehn Monate Reifezeit an frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch gönnen wir unserem traditionellen Karreespeck, bevor Sie diese mit natürlichen Gewürzen verfeinerte Spezialität genießen können. Die Metzgerei Gruber...
Inhalt 0.4 Kilogramm (34,75 € * / 1 Kilogramm)
13,90 € *
Premium Coppa von Strohschweinen ca. 350gr Premium Coppa von Strohschweinen ca. 350gr
Schön marmoriertes Halsstück vom Strohschwein, das seinen milden Geschmack der leichten Räucherung und natürlichen Gewürzen verdankt. Ohne Pökelsalz, gluten- und laktosefrei. Die Metzgerei Gruber verarbeitet Fleisch von Schweinen die auf...
Inhalt 0.4 Kilogramm (34,75 € * / 1 Kilogramm)
13,90 € *
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