Bauernkaminwurzen zu 2 Stk. verpackt ca.150g

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Produktinformationen "Bauernkaminwurzen zu 2 Stk. verpackt ca.150g"

Alle Produkte ausschließlich von Strohschweinen, artgerechte Haltung, naturgereift!

Kaminwurzensind eine typische Südtiroler Spezialität. Traditionsgemäß werden sie mit fein gewürzten Rind - und Schweinefleisch hergestellt, aber wir bieten auch Wildkaminwurzen an. Die Kaminwurzen bekommen ihren unvergleichlichen und rauchigen Geschmack durch die Räucherung über Buchenholz und die Reifung in frischer Bergluft.

Bezeichnung

Wurstwaren

Sorte

Kaminwurzen

Herkunftsland

Italien

Region

Südtirol  

Inhalt

150g

Abfüller/Erzeuger

Metzgerei Christian Gruber, Kreuzweg, 15, 39026 Prad am Stilfserjoch, Südtirol, Italien T: +39 0473 616 054 · info@genuss-gruber.com

Zutaten

97g Schweinfleisch von Strohschweinen, 64g Rindfleisch vom Laugenrind, Salz,Gewürze,

 

 

Fett

18,1g 

Davon gesättigte Fettsäuren

  7,6g

Kohlenhydrate

1,2g

Davon Zucker

1,1g

Balaststoffe

 0,08g

Eiweiß

 32,3g

Salz

  4g

Allergene

ENTHÄLT KEINE LAKTOSE, GLUTEN UND FARBSTOFFE

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