Bauernkaminwurzen zu 2 Stk. verpackt ca.150g

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- Artikel-Nr.: SW10127
Alle Produkte ausschließlich von Strohschweinen, artgerechte Haltung, naturgereift!
Kaminwurzensind eine typische Südtiroler Spezialität. Traditionsgemäß werden sie mit fein gewürzten Rind - und Schweinefleisch hergestellt, aber wir bieten auch Wildkaminwurzen an. Die Kaminwurzen bekommen ihren unvergleichlichen und rauchigen Geschmack durch die Räucherung über Buchenholz und die Reifung in frischer Bergluft.
Bezeichnung |
Wurstwaren |
Sorte |
Kaminwurzen |
Herkunftsland |
Italien |
Region |
Südtirol |
Inhalt |
150g |
Abfüller/Erzeuger |
Metzgerei Christian Gruber, Kreuzweg, 15, 39026 Prad am Stilfserjoch, Südtirol, Italien T: +39 0473 616 054 · info@genuss-gruber.com |
Zutaten |
97g Schweinfleisch von Strohschweinen, 64g Rindfleisch vom Laugenrind, Salz,Gewürze, |
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Fett |
18,1g |
Davon gesättigte Fettsäuren |
7,6g |
Kohlenhydrate |
1,2g |
Davon Zucker |
1,1g |
Balaststoffe |
0,08g |
Eiweiß |
32,3g |
Salz |
4g |
Allergene |
ENTHÄLT KEINE LAKTOSE, GLUTEN UND FARBSTOFFE |