Schüttelbrot / Vinschgerl / Grissini

schuettelbrot-2016

Das heute so beliebte Schüttelbrot war ursprünglich wahrscheinlich ein Fladen, der aus zerquetschtem Korn auf heißen Steinen gebacken wurde.

Vorzüge:...des Schüttelbrotes von einst und heute sind die gleichen: Erhaltung des natürlichen Geschmackes, keine Schimmelbildung durch rasches Hartwerden, unkomplizierte Lagerung und lange Haltbarkeit.

Wozu schmeckt das Schüttelbrot? Schüttelbrot ist eine stets willkommene Bereicherung jeder Brotzeit. Die typische "Südtiroler Marende" mit Speck, Kaminwurzen, Bier, Käse, Schinken, Wurst und Wein wäre ohne das knusprige Schüttelbrot einfach unvollständig.

Die Heimat des Vinschgerls ist der Westen Südtirols, das Vinschgautal. Die südtiroler Bezeichung für dieses Brot lautet "Vinschger Paarl". In der Südtiroler Gastronomie hat diese Art den Namen "Bauerntoast" erhalten.

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Schüttelbrot / Vinschgerl / Grissini

schuettelbrot-2016

Das heute so beliebte Schüttelbrot war ursprünglich wahrscheinlich ein Fladen, der aus zerquetschtem Korn auf heißen Steinen gebacken wurde.

Vorzüge:...des Schüttelbrotes von einst und heute sind die gleichen: Erhaltung des natürlichen Geschmackes, keine Schimmelbildung durch rasches Hartwerden, unkomplizierte Lagerung und lange Haltbarkeit.

Wozu schmeckt das Schüttelbrot? Schüttelbrot ist eine stets willkommene Bereicherung jeder Brotzeit. Die typische "Südtiroler Marende" mit Speck, Kaminwurzen, Bier, Käse, Schinken, Wurst und Wein wäre ohne das knusprige Schüttelbrot einfach unvollständig.

Die Heimat des Vinschgerls ist der Westen Südtirols, das Vinschgautal. Die südtiroler Bezeichung für dieses Brot lautet "Vinschger Paarl". In der Südtiroler Gastronomie hat diese Art den Namen "Bauerntoast" erhalten.

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BIO Snicks Tomaten 150g
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Unsere neueste Kreation. Grissini Sticks aus Dinkelvollkorn mit sonnengetrockneten Tomaten. Herzhaft pikant. Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Bezeichnung Snicks Tomaten BIO Sorte Grissini Herkunftsland Italien Region...
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Schüttelbrot 230g - handgeschüttelt
Schüttelbrot 230g - handgeschüttelt
Original Handgeschüttelt! Das heute so beliebte Schüttelbrot war ursprünglich wahrscheinlich ein Fladen, der aus zerquetschtem Korn auf heißen Steinen gebacken wurde.Später wurden die "Teigpatzen" mit der Hand ganz fein "ausgeschnacklt"...
Inhalt 0.23 Kilogramm (19,13 € * / 1 Kilogramm)
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BIO Vollkorn Vinschger Paarl  300g
BIO Vollkorn Vinschger Paarl 300g
Es besteht aus zwei kleinen zusammengeführten Laiben (daher der Name Paarl). Die Oberfläche ist glatt, leicht gerissen und leicht bemehlt. Die Heimat des Vinschgerls ist der Westen Südtirols, das Vinschgautal. Die südtiroler Bezeichung...
Inhalt 0.3 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
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TIPP!
Herrenfutter Cantuccini 175g NEU
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Struzen Chips  175g
Struzen Chips 175g
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BIO Original Ultner Brot 440g NEU
BIO Original Ultner Brot 440g NEU
Das Ultner Brot besteht aus reinem Roggenmehl - hergestellt wie die Vinschgauer Paarl Das Echte aus 100% Roggenmehl mit mildem Sauerteig. Ultner Brot ist wie die typischen Vinschgerl das traditionelle Brot aus dem Westen Südtirols, dem...
Inhalt 0.3 Kilogramm (17,33 € * / 1 Kilogramm)
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Schüttelbrotgrissini 400g
Schüttelbrotgrissini 400g
Original Handgeschüttelt!Bei unseren Grissinis, verhällt es sich im Grunde gleich wie beim Schüttelbrot. Die Herstellung erfolgt nach der Teigteilung durch eine Maschine, wieder ausschließlich von Hand. Die Zutaten für den Teig bestehen...
Inhalt 0.4 Kilogramm (13,75 € * / 1 Kilogramm)
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Grissini natur 400g
Grissini natur 400g
Original Handgeschüttelt!Bei unseren Grissinis, verhällt es sich im Grunde gleich wie beim Schüttelbrot. Die Zutaten für den Teig bestehen ohne chemische Zusatzstoffe, nur bestes Olivenöl „extra vergine“ und pflanzliches Fett. Zutaten:...
Inhalt 0.4 Kilogramm (13,75 € * / 1 Kilogramm)
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Grissini Rosmarin 400g
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Original Handgeschüttelt! Bei unseren Grissinis, verhällt es sich im Grunde gleich wie beim Schüttelbrot. Die Herstellung erfolgt nach der Teigteilung durch eine Maschine, wieder ausschließlich von Hand. Die Zutaten für den Teig bestehen...
Inhalt 0.4 Kilogramm (13,75 € * / 1 Kilogramm)
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Schüttelbrot 420g - handgeschüttelt
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Origianl handbgeschüttelt! B itte beachten Sie , dass bei der Anlieferung das Schüttelbrot leicht zerbrochen sein kann. Dies ist kein Qualit ätsverlust ! Leider ist dies beim T ransport nicht ander s möglich! Das heute so beliebte...
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Eine Tüte Südtirol gefüllt mit Speck ca.300g, 2er Kaminwurzen, Schüttelbrot und Vinscherl! Nähere Informationen, sowie Artikelbeschreibungen finden Sie unter den jeweiligen Produkte!
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Südtiroler Präsentkorb - Kaltern
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Inhalt 1 Paket(e)
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